Scones mit Erdbeermus auf DynamiteCakes.de

Scones mit Erdbeeren

Posted: 26. Juni 2016 by Franziska Robertz

Oder: Irland im Achtelfinale Es ist Fußball-Europameisterschaft, und wie schon vor zwei Jahren zum World Cup 2014 hat Peter von Aus meinem Kochtopf wieder das wunderbare kulinarische Fußball-Blogevent gestartet. Letztes Mal habe ich für Kolumbien Arepas und für Ghana Bananen-Cupcakes gemacht, dieses Jahr bin ich mit einem Rezept dabei. Und wer mich kennt, für den war klar, dass es, wenn Schottland schon nicht mitmacht, ich für Irland etwas backe 😉 Irland hat es in das Achtelfinale geschafft. Ich habe keine…

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Dynamite Cakes feiert Bloggeburtstag

Ein „Schottischer Frühling“ mit vielen köstlichen Rezepten

Posted: 25. Juni 2014

Oder: Eure Beiträge zu meiner Schottland-Blog-Geburtstagsfeier plus Gewinne Der Frühling ist zu Ende, mein Kurzurlaub in Schottland ist zu Ende und auch meine Geburtstagsfeier ist zu Ende. Ich freue mich ganz, ganz dolle, dass Ihr meinem Aufruf gefolgt seid, und zu meiner kleinen Geburtstagsfeier wunderbare schottische Köstlichkeiten mitgebracht habt. Es ist eine tolle Mischung aus herzhaften und süßen Gerichten … und es gibt sogar Haggis. Na gut, ein geschummeltes Haggis. Aber ich hab in Schottland gelernt, dass dieses Nationalgericht in…

Sommerfrische im Glas

Posted: 11. August 2013

oder: Schnelles Frischkäse-Joghurt-Trifle mit Früchten nach Wahl Für mich beginnt der Sommer mit Erdbeeren und geht nahtlos über zu Kirschen, Himbeeren, Brombeeren, Stachelbeeren und, ganz wichtig, Melonen, um dann bei Aprikosen, Johannisbeeren und Blaubeeren anzukommen. Sobald es Pflaumen und Weintrauben gibt, ist eigentlich schon klar, dass man sich Gedanken um die Herbstdekoration machen kann. Aber noch sind wir mitten im Sommer. Die Erdbeeren und Kirschen werden langsam immer weniger auf den Märkten, die Regionalen gibt es schon gar nicht mehr….

Summertime and the livin‘ is easy…

Posted: 7. Juli 2013

oder: Beerentarte mit Vanille-Joghurt-Schmand …fish are jumpin‘ and the cotton is high…. La la lalala … Wenn die Temperaturen konstant warm bleiben und dieser besondere zarte Duft der Lindenbäume durch die von der Sonne aufgewärmte Stadt weht, sich die Luft wie Seide um die Haut legt, und man die ganze Welt umarmen möchte, dann und genau dann fange ich an, den alten Gershwin-Song zu trällern. Zum Glück für alle Umstehenden nur in meinen Gedanken. Der wundervolle zarte Blues einer Ella…

Glänzend versunkene Erdbeeren

Posted: 21. Juni 2013

oder: Happy Birthday Paps Endlich gibt es sie, die kleinen wunderbaren Beeren Nüsse*. Für mich das Beste eines jeden Sommers. So schön rot und süß. So wunderbar schnell im Mund verschwunden, nach Sonne, Sommer und Kindheit schmeckend. Mit jedem Biss so mächtig viele Endorphine freischüttend. Geschmacksexplosion pur. Erdbeeren bedeuten für mich aber auch, dass sowohl mein Papa als auch mein Opa Geburtstag haben. Den Geburtstag meines Opas gedenke ich mit heutigem Tag seit über 20 Jahren nur noch in der…