Kürbis-AppenzellerKäse-Wähe

Kürbis, Appenzell und die Schweiz

oder: Kürbis-AppenzellerKäse-Wähe mit Ingwer Als Zorra vor einer Weile ihr 102. Blog-Event mit dem Thema Schweizer Käse verkündete, dachte ich sofort an …

Apfelblechkuchen mit Streusel

Apfelblechkuchen mit Streusel

Oder: Warum es wichtig ist, alte Familienrezepte aufzuschreiben Meine Oma hat früher kilometerweise Bleche voller Apfelkuchen gebacken. Mit ganz viel Streusel drauf. …

Kürbispüree

Der Herbst ist da, fangt ihn ein…

oder: Kürbismus/Kürbispüree Die Nächte werden immer dunkler, und kälter. Es regnet immer öfter, und länger. Der Wind pfeift einmal mehr um die …