Kalte Kirschsuppe mti Mehlklößchen

Kalte Kirschsuppe mit Mehlklößchen

Posted: 31. Juli 2014 by Franziska Robertz

Oder: Wie die Mehlklumpen immer kleiner wurden Momentan bin ich umgeben von Kindheitserinnerungen. Kulinarischen Kindheitserinnerungen. Das fing mit dem Streusel-Apfelkuchen an und geht nun weiter mit dieser kalten Kirschsuppe und den von mir geliebten Mehlklumpen darin. Meine Oma hat diese kalte Sommersuppe schon gemacht, meine Mama macht sie, und nun habe ich mich zum ersten Mal daran versucht. Natürlich habe ich meine Mama nach dem Rezept für die Mehlklümpchen gefragt. Die Antwort war ein lächelnder Blick, der mir verriet, dass…

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Süße Banane trifft scharfen Chili

Posted: 15. September 2013

oder: Bananen-Mais-Suppe mit Chili Vor einigen Jahren hatte ich schon mal einen Blog gehabt. So ungefähr 2 Jahre lang. Dann schlief es still und heimlich ein. Es war kein Foodblog, eher ein sozialkritisches Blog. Das hat mir richtig Spaß gemacht, weil zu erzählen habe ich immer irgendwie irgendwas. Das weiß jeder, der mich kennt. Ich kann einfach nicht aufhören zu quasseln, wenn ich mich wohlfühle. Ich weiß heute nicht mehr, warum ich damals aufhörte. Wahrscheinlich gab es einfach auch nichts…