Noch ein Stück von Leila Lindholm

Heute sind wir in Schweden, gemeinsam mit meinem nächsten Gastblogbeitrag von Fenta von Kreationen á la Fenta.
Schon lange möchte ich Schweden besuchen, besonders seitdem vor gut 2 Jahren ein guter Freund mit seiner Familie dorthin auswanderte. Jedes Mal wenn er uns in Deutschland besucht, schwärmt er uns ein bisschen mehr von dem tollen Land vor und untermalt dies noch mit wunderbaren selbstgeschossenen Photos. Aber bis zu meinem ersten Besuch werde ich mir ein bisschen Schweden nach Hause holen. Und seitdem ich über Fentas Genussbuch gelesen habe, sollte ich mit Leila Lindholm anfange. Aber lest selbst:

Heute stelle ich euch Noch ein Stück von Leila Lindholm aus dem AT Verlag vor.

Einige die meine Facebookseite verfolgen, haben schon so einiges mitbekommen, was bei mir ab und an mit in den Einkaufskorb landet und von Büchern bin ich auch nie abgeneigt. Was man mit so vielen Büchern, Zeitschriften und ABO´s möchte? Man muss sie einfach haben! So ergeht es mir zumindest und es ist immer wieder schön, darin nach Ideen zu „kramen“, diese dann auch irgendwann im lieben langen Leben nachzumachen.

Das wundervolle an dem Buch ist die Vielfalt, ob Kuchen, Eis, Brot, Pizza oder Pasta.

Leila Lindholm kommt aus Schweden mit marokkanischen Wurzeln. In Schweden ist sie eine beliebte und angesehene Fernsehköchin mit einer eigenen Koch-und Backshow. Davor ziehe ich den HUT!
Bisher hat sie schon einige Bücher veröffentlicht und ich bin nun im Besitz von 2 Büchern.

Das Buch ist untergliedert in:

Pizza amore
Say Cheesecake!
Pfannkuchen und Waffeln
Ciao Tortano
Brownies und Blondies
I scream Icecream
Boulangerie
American Pie
Pasta Pronto
Rezeptverzeichnis

Nun habe ich auch schon 2 Rezepte aus dem tollen Buch gemacht: Pizzateig & Tomatensauce für Pizza.
Und ich kann nur sagen super LECKAAAAAA!!!

Vielen Dank, liebe Fenta, für Deinen Gastbeitrag.
Und aus Pizzateig und Tomatensoße lässt sich doch am besten eine Pizza Mista machen.

Eure Franzi